Irarrázaval. F & Bustos. B. (2020) ¿Peces gordos y peces pequeños?: Los empresarios salmoneros, cambio institucional y conflicto sectorial en Chile. Revista Polis 19(56).
Resumen
Son escasos los trabajos que abordan la relación entre el Estado y los empresarios en sectores productivos específicos, por lo que no son del todo claro los elementos gravitantes en esa relación. El presente trabajo aborda la relación entre los empresarios salmoneros y el Estado chileno durante el cambio institucional en acuicultura. Esto se realiza mediante la metodología de process tracing. Se analiza el proceso de conformación de coalición entre empresarios y Estado, la relevancia del que el Estado logre generar autonomía en el proceso de diseño institucional, y los problemas de acción colectiva que se produjeron entre los empresarios salmoneros. Se concluye que los empresarios salmoneros que mejor posicionaron sus preferencias eran aquellos que lideraron el gremio en el cambio institucional, y que participaron en el diseño institucional.
Abstract
There are few studies that address the relationship between the State and entrepreneurs in specific productive sectors, so that the elements that play a role in this relationship are not entirely clear. This paper deals with the relationship between salmon entrepreneurs and the Chilean State during the institutional change in aquaculture. This is done through the process tracing methodology. An analysis is made of the process of forming a coalition between business owners and the state, the relevance of the state’s success in generating autonomy in the institutional design process, and the problems of collective action that arose among the salmon business owners. The conclusion is that the salmon farmers who best positioned their preferences were those who led the guild in institutional change, and who participated in the institutional design.